La Fédération interprofessionnelle de l'héliciculture (FIH), en partenariat avec la Confédération marocaine de l’agriculture et de développement rural (COMADER) et le ministère de l'Agriculture, va organiser ce 8 décembre la première journée nationale de l'escargot. Cette journée va présenter les potentialités de l'escargot, sachant que l'objectif en 2020, est d'atteindre une production de 40.000 tonnes d'escargots par an avec un CA annuel de 1,6 Mrd DH.
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